BOISSET Le Duc et Le Roc Bilingue

Waouhhhh, nous sommes près de 20 ce matin radieux pour Boisset:  12.5 km et dénivelé cumulé de 365 mètres. Et trois photographes pour notre compte rendu de rando : du grand luxe!

Nous nous garons sur le parking de l'Eglise de Boisset.

Wow , we are about 20 this radiant morning for Boisset : 12.5 km and a difference of level accumulated by 365 meters. And 3 photographers for our report of hike: what luxury!

We stop on the parking lot of the Church of Boisset.

Boisset, petite Commune du Saint-Ponais, dans l'Hérault, regroupant dans le creux de la vallée 37 habitants (recensement 2012). Altitude moyenne : 526 mètres.

Boisset : small village of the Saint-Ponais, in the Hérault, including in the bottom of the valley 37 inhabitants ( census 2012 ) . Average altitude : 526 meters.

Première ascension donc par un sentier visiblement non entretenu mais très sympa. Alain, avec sa petite scie pliable, nous ouvrira quelques passages bien obstrués.

First ascent thus by an apparently not maintained but very nice path. Alain, with his small foldable saw, will open us some well blocked passages.

Pas d'entretien et donc des fleurs à profusion sous nos pas...

No maintenance and thus flowers with profusion under our steps...

On se fraie un passage dans ce fouillis végétal. L'Eglise Saint Michel est déjà loin derrière nous.

We clear ourselves a passage in this plant mess. The Church Saint Michel is already far behind us.

Et puis une vraie découverte pour nous tous !

And then the real discovery for all !

Cet étrange bouquet floral, comme plastifié, ressemblant de loin à une amanite phalloïde, isolé ou en groupe, est  une plante parasite du ciste cotonneux.  Explication

«Mais ce n’est pas une plante que tu m’as dessinée là! Ce sont tout juste quelques fleurs…

– S’il y a des fleurs c’est bien qu’il y a une plante ! Je l’ai dessinée telle qu’on peut la voir, me défendis-je.

– Mais elle n’a même pas de tige ! protesta-t-il encore.

– En effet les fleurs sortent directement du sol, la tige elle, est sous-terre.

– Elle n’a même pas de feuilles !

– Certes mais elle n’en a pas besoin car…

– Elle n’est même pas verte ta plante ! s’exclama-t-il au comble de l’exaspération.

– Oui comme j’allais te l’expliquer cette plante n’a besoin ni de feuilles, ni-même de chlorophylle, ce pigment qui permet de réaliser la photosynthèse…

– La photoquoi ? N’essaie pas de me rouler avec des mots compliqués !

– La photosynthèse ! C’est ainsi que les plantes plus « classiques » se nourrissent. Elles utilisent l’énergie de la lumière pour transformer le dioxyde de carbone de l’air en matière organique.

– …, longue hésitation et regard perplexe.

– enfin en nourriture quoi !

– Ah! mais si elle ne photosynthétruc pas ta plante comment elle mange alors ?

– Eh bien c’est une plante parasite, elle pousse dans le sol au pied des cistes. Tu sais ces petits buissons qui font de jolies fleurs aux pétales crêpés."

This strange floral bouquet, as plasticized, looking like by far a death cap, isolated or in a group, is a parasitic plant of the lifeless cistus.    Explanation:

" But it’s not the plant which you drew me there! They are just some flowers … - If there are flowers, it’s good that there is a plant! I drew it such as we can see it, I respond . - But it even has no stalk! He still protested. - Indeed flowers go out directly of the ground, the stalk is sub-ground. - It even has no leaves ! - Certainly but it doesn’t need it because … - It is not even green your plant! He exclaimed in the height of the exasperation. - Yes as I was going to explain it to you this plant needs neither leaves, nor even a chlorophyll, this pigment which allows to realize the photosynthesis … - The photowhat ? Do not try to roll about with complicated words! - The photosynthesis! This is the way the more "classic" plants feed. They use the energy of the light to transform the carbon dioxide of the air into organic matter. - Long hesitation and perplexed look. - Finally in food which! - Ah! But if it photosynthétruc not your plant how it eats then? - Well it is a parasitic plant, it grows in the ground at the foot of cistuses. You know these small bushes which make attractive flowers for the teased petals. "

Voir : http://saulecauseur.org/le-petit-empereur-et-le-cytinet/#more-481

Nous ne voyons que la fleur. La plante félone, souterraine et bien arrimée aux racines du ciste, lui pompe allègrement sa nourriture!

Il y a l'espèce principale : Cytinus hypocistis, jaune, qui parasite les fleurs blanches et la sous-espèce clusii,parasitant les fleurs roses, est quant à lui rouge, comme le nôtre d'aujourd'hui. 

"Cytinos" désigne, en grec, le fruit du grenadier.

We see only the flower. The plant félone, subterranean and fastened well to the roots of the cistus, pumps him(her) cheerfully its food!

There’s a main species: Cytinus hypocistis, yellow, who lives as a parasite on the white flowers and on the subspecies clusii, living as a parasite on the pink flowers, is red as for him, as ours of today.

"Cytinos" indicates, in Greek, the fruit of the pomegranate tree.

Justement, nous voici en mode pause au milieu des cistes cotonneux! Les papillons les aiment aussi.

Et dès que l'on se remet en route, des fleurs toujours des fleurs. Nos photographes jubilent! Et tant pis pour les pressés du mollet...

Exactly, here we are having a break in the middle of the lifeless cistuses! The butterflies also like them.

And as soon as we recover on the way, flowers always flowers. Our photographers exult! And too bad for hurry people...

Petite ivresse des sommets petits .

Small drunkenness of the small summits

Nous redescendons pleins d'entrain, les estomacs se rappelant à notre bon souvenir... Non sans admirer la beauté du Saint Ponais.

We get down again full of life, stomaches reminding itself our good memory... No without admiring the beauty of Saint Ponais.

Et enfin, le moment le plus convivial de la journée : le partage des bonnes choses, l'amitié qui circule librement. Le vin aussi... Nous sommes installés près de l'église : nous ne craignons rien ni personne!  

And finally, the friendliest moment of the day: the sharing of the good things, the friendship which circulates freely. The wine also... We are settled near the church: we are afraid of nothing and no one!

 Et comme promis, voici la recette du vin Hypocras :

1 bouteille de bon vin (rouge, blanc ou rosé) dans un grand bocal avec 2 bâtons de cannelle, 30 gr de gingembre coupé en petits morceaux, 1 c à soupe d'eau de rose, 4 clous de girofle, 4 gousses de cardamome (je les ouvre et broie les graines), 150 gr de sucre ou de miel (plus selon convenance).

Faire macérer entre 1 et 3 jours (selon convenance). Filtrer et déguster bien frais.

 Au moyen-âge, ce vin contenait une dizaine d'épices!

Apéritif ou digestif, les médecins le préconisaient pour faire digérer... Mais plus prosaïquement, ce vin saturé d'épices masquait la piquette oxydée! Et ça permettait de le conserver aussi. 

Il va nous falloir entamer notre 2ème boucle de rando... Quelques minutes seront nécessaires pour éteindre le feu digestif et dissiper certaines vapeurs... à coups de fous-rires et de pitreries!

And as promised, the recipe of the wine Hypocras here is:

1 bottle of good wine (red, white or pinkish) in a big jar with 2 sticks of cinnamon, 30 gr of ginger cut in small pieces, 1 c in soup of rose water, 4 cloves, 4 pods of cardamom (I open them and crush seeds), 150 gr of sugar or honey (more according to suitability). Make soak between 1 and 3 days (according to suitability). Leak out and have a rough time very freshly.

In the Middle Ages, this wine contained about ten spices! Apéritif or liqueur, the doctors recommended it to make digest... But more prosaically, this wine saturated by spices masked the oxidized plonk ! And that allowed to preserve it also.

He is going to need to begin us our 2nd loop of hike... A few minutes will be necessary to put out the digestive fire and dissipate certain vapors ... with giggles and tomfooleries!

Ce 2ème parcours  sera nettement plus facile : chemins communaux  et donc moins de biodiversité.

This 2nd route will be clearly easier : municipal paths and thus less biodiversity.

Nous terminerons notre  journée par la séquence pastorale des "Rouges du Roussillon" qu'André croyait être des abricots.

We’ll end our day with the pastoral sequence of " Red of Roussillon " that André believed to be apricots.  

Texte :    Dominique

Photos:   Daniel, Jacques et Dominique

Traduction anglaise de Jacques

A bientôt!